Сколько промилле в пиве

Блог Артема Краснова

Об автомобилях и не только

Сколько промилле в пиве, шампанском и водке?

More in Полезное:

  • Ровно в шесть утра камеры устраивают ловушку для водителей 11.02.2020
  • Лобовое ДТП из-за заноса: что пошло не так? 10.02.2020
  • Какой знак главнее? 05.02.2020

Мы не ставили целью выяснить, сколько можно выпить за рулем, чтобы не превысить перспективные «промилле» (я уже объяснял, что термин во многом некорректен). Мы хотели проверить тезис, что даже минимальные дозы алкоголя вызовут превышение. Вопрос уже висит в воздухе, так что не вижу смысла его игнорировать.

Правительство настаивает, что предлагаемый (но еще не одобренный!) порог в 0,35 г/л алкоголя в крови и 0,16 мг/л в выдыхаемом воздухе не имеет ничего общего с разрешением пьянства за рулем, и нужен лишь для одной цели – исключить спорные ситуации, связанные с погрешностью алкотестеров и эндогенным уровнем алкоголя в крови.

Зеленая промилле

Какие дозы считать минимальными? За отправную точку мы выбрали 500 грамм пива крепостью 4,9 процента, в котором содержится около 25 грамм чистого спирта. Остальные напитки тарировали по этому значению, чтобы количество спирта получилось идентичным. В итоге, водочная единица оказалась равной 62 граммам, шампанского – 250 граммам. На удивление, эти дозы заполняли стандартные тары: 500 грамм пива (чуть менее полулитра) с горкой наполнили пивную кружку, водка налилась по срез в принесенный из дома шкалик, а 250 грамм шампанского – это наполненный доверху бокал.

Измерения проводили канадским алкотестером DriveSafe II, совершенно новым, который был поверен 13 июня 2013 года (поверка действует год) и внесен в реестр средств измерения, то есть может быть использован ГИБДД для продувки водителей. Абсолютная погрешность в диапазоне температур +15…+25 градусов – 0,03 мг/л, цена деления – 0,01 мг/л.

Уточню, в новой редакции КоАП для содержания паров алкоголя в выдыхаемом воздухе предлагается лимит 0,16 мг/л (не путать со значением 0.35 г/л для крови, который часто и не вполне корректно называют термином «промилле»).

Продувались каждые 10 минут первые полтора часа и через 20 минут потом – до победного конца. График изменения алкоголя в выдыхаемом воздухе после бокала шампанского для Андрея Винникова приведен ниже. Пик опьянения в 0,29 мг/л (в воздухе) эквивалентен 0,64 промилле (в крови). Предлагаемый лимит превышен почти в два раза.

Содержание алкоголя в выдыхаемом воздухе после бокала шампанского

В таблице ниже — результаты измерений. Не забываем, что погрешность прибора несколько размывает показания, поэтому «надутые» мной после пива 0,15 мг/л могут быть в реальности 0,18 мг/л или 0,12 мг/л. Таким образом, даже поллитра пива подводят меня к зоне риска и для себя я уже решил: не связываться даже с пивом.

Остальные напитки ударили еще жестче, причем водка и шампанское (при одинаковых массах спирта) примерно одинаково: пиковые значения для трех испытуемых, включая одну девушку, составили 0,26-0,3 мг/л, то есть далеко в красной зоне. Тут уже безо всякой погрешности понятно, что лишение прав гарантировано.

Содержание алкоголя в выдыхаемом воздухе при употреблении небольших доз спиртных напитков (1 промилле = 0,45 мг/л)

Предлагаемая зона трезвости — до 0,16 мг/л

Пиво, масса 500 грамм (кружка), крепость — 4,9%, чистого спирта 25 грамм
Мужчина, 34 года, 72 кгМужчина, 33 года, 68 кг
Пик опьянения — 0,12 мг/л через 30-50 минут после употребленияПик опьянения — 0,15 мг/л через 50 минут после употребления
Средняя скорость выведения алкоголя: 0,053 мг/л за часСредняя скорость выведения алкоголя: 0,048 мг/л за час
Трезвый (менее 0,03 мг/л) — через 150 минутТрезвый (менее 0,03 мг/л) — через 210 минут
Водка, масса 62 грамма (стопка), крепость — 40%, чистого спирта 25 грамм
Мужчина, 33 года, 68 кг
Пик опьянения — 0,30 мг/л через 30 минут
Средняя скорость выведения алкоголя 0,105 мг/л в час
Трезвый (менее 0,03 мг/л) — через 3 часа 30 минут
Шампанское, масса 250 грамм (бокал), крепость 10,5-13%, чистого спирта — примерно 25 грамм
Мужчина, 34 года, 72 кгЖенщина, 22 года, 55 кг
Пик опьянения — 0,29 мг/л через 30 минутПик опьянения — 0,26 мг/л через 20 минут
Средняя скорость выведения алкоголя: 0,1 мг/л за часСредняя скорость выведения алкоголя: 0,072 мг/л за час
Трезвый (менее 0,03 мг/л) – 3 часа 43 минутыТрезвая (менее 0,03 мг/л) — через 3 часа 47 минут

Внимание! Измеренные значения сугубо индивидуальны, поэтому не используйте приведенные данные для оценки собственного возможного опьянения.

Многие завидовали нашей с Винниковым работе, ведь целый день мы провели на кухне в обнимку с алкотестером и ассортиментом напитков (не ели принципиально, чтобы не искажать результатов). Но я вам так скажу – ничего особенно веселого в этом тесте нет, потому что эйфория от 25 грамм спирта во всех случаях длилась примерно 10-20 минут, а после наступал резкий спад настроения, апатия, усталость, и состояние тянулось до полного отрезвления через 3,5-4 часа. В этом смысле, любитель миллиметровить и выискивать свою «дозу», как мне кажется, скорее, обманет себя: просчитаться легко, а удовольствие длится в 10 раз меньше опьянения.

Не нужно забывать и особенности организмов: к примеру, Андрей пьянел чуть меньше меня и быстрее избавлялся от алкоголя в крови, причем, измеренные нами результаты не совпадали (превышали) табличные значения, которых полно в Интернете.

Кстати, скорость выведения алкоголя из организма значительно меньше, чем скорость введения его туда. Это на заметку тем, кто уверен, что за 20-30 минут, что проходят между дутием в трубочку и освидетельствованием в кабинете нарколога, у него все выветрится. За 30 минут выветрится примерно одна пятая пивной кружки (это грубая оценка, но для понимания достаточная).

Субъективно даже степень опьянения 0.15 мг/л ощущается: помимо развязанности и оппортунистических настроений, тяжелеет язык – вступительный текст для видеоролика я сказал раза с шестого, да и то придется монтировать из кусков. Но бог с ним, с языком, а вот развязанность при легкой степени опьянения – одна из причин повышения аварийности. Вроде бы, реакция еще не ухудшилась, и руки еще не трясутся, но человек позволяет себе чуть больше обычного, и если в компании с нашей коллегой-подопытной мы рисковали получить по морде разве что рукой, то при вождении – целой подушкой безопасности.

После этого теста я стал противником идеи возвращения порога трезвости в таком виде, как предлагается сейчас. Многие обвинили нас (журналистов вообще) в провокации, мол, мы измеряет «допустимое» количество алкоголя и внушаем народу мысль, что лимит вводится ради стаканчика пива перед поездкой. Так вот, упаси бог – не пили, и не пейте за рулем, ибо овчинка выделки уж точно не стоит.

Но эта провокация зашита уже в самом понятии «содержание алкоголя в выдыхаемом воздухе, при котором человек считается трезвым». Любой, кто слышит про «возврат промилле», в первую очередь понимает, что теперь можно, и дальше следует вопрос – а сколько именно? Продвинутые автомобилисты слышали про эндогенный алкоголь и всякие там погрешности, и до них, наверное, можно донести базовую идею, что порог вводится для исключения спорных ситуаций. А остальные? Раньше было по-сталински – ноль и баста, а теперь началась какая-то либерастия?

Окей, просто между нами. Конечно, можно подобрать для конкретного человека некоторую дозу алкоголя, которая не даст превышения предлагаемого порога. Может быть, для меня это 30 грамм водки, а для Винникова – 33 грамма, не знаю. Адекватный человек поймет, что это глупо, ибо вы же не будете бегать с электронными весами и засекать время по секундомеру – тогда уж проще купить алкотестер. Да и доза эта настолько мала – только пачкаться, к тому же, вместе с ней появится запах (а душок держится часа три-четыре), который дает повод инспектору ГИБДД пригласить вас на медосвидетельствование. В общем, адекваты уже понимают, для чего вводится порог.

Но для народа в своей массе появление этой, пусть даже очень индивидуальной и неясной дозы, означает некоторую оттепель. Начнутся вычисления, причем, вычисления на глазок, что вот если я, мол, выпью столько, закушу так-то, да подожду столько-то, все будет ништяк. И будут лишения прав для тех, кто обсчитался, переоценил мощность своей печени или просто взял на грудь лишка.

Собственно, в чем была проблема? В погрешности алкотестера? Сколько бы ни дули в него трезвыми, он показывал ноль. Погрешность указывается в инструкции, так что, на мой взгляд, достаточно было сделать лишь одно уточнение – при значении ниже погрешности считать человека трезвым. В нашем случае это значение 0,03 мг/л, для некоторых приборов, которые стоят на вооружение у ГИБДД, и того меньше. Это и было так, просто власть могла бы сделать больший акцент, выбив почву у критиков.

Что касается эндогенного алкоголя, как я понимаю, высокий его уровень встречается редко, и тут помогла бы справка от врача. Квас, кефир и прочая кисломолочность опьянения не дает – это мы проверили. Я, кстати, не встречал серьезных тестов, где люди пьянели бы с безалкогольных продуктов – даже конфеты с коньяком зачастую не содержат алкоголя. При этом девять человек из десяти уверено, что квасом можно опиться.

Сама доза 0.16 мг/л, выведенная как результат осреднения погрешностей разных алкотестеров, кажется мне не слишком удачным значением (это даже чуть больше, чем было до 2010 года). Например, для меня – это примерно кружка пива. Да, значение на грани, но если бы я любил пиво больше, чем вождение, кто знает – может, и пошел бы на риск.

А еще похмелье — ведь оценить степень своего опьянения на утро по субъективным признакам вообще невозможно, и тут любой, даже небольшой лимит — это послабление. Значит, с вчера пить будут отчаяннее.

Возможно, стоило оставить лишь более точные приборы, а порог ограничить, скажем, 0,06 мг/л? Ради 10 грамм водки да 100 грамм пива никто бы уже не парился.

А отсюда вопрос – может быть, оставить, как есть? Ноль с учетом погрешности алкотестера.

ВсеЗнаешь.ру

Самые интересные факты!

Что покажет алкотестер, после выпитых 0,5 литра светлого пива

Опубликовано 25/05/2018 · Обновлено 25/05/2018

Если вы никогда не употребляете спиртное, причем неважно, за рулем находитесь или нет, то можем лишь вас поздравить с этим. Но большая часть водителей хотя бы иногда выпивает, и лично я ни вижу в этом ничего серьезного, главное, чтобы все это было дома и без машины.

После введения нулевого промилле в одно время, многих автовладельцев по ошибке лишали прав, так как даже из-за погрешности алкотестера можно было получить «по шапке», и лишиться прав. Но к счастью ввели всем известные 0,16 промилле и теперь многие почему-то считают, что одну бутылку пива можно пить за рулем и ничего не будет. Но не стоит торопиться с выводами.

ВсеЗнаешь.ру решил провести реальный эксперимент с одной бутылкой пива, чтобы проверить, какие цифры будут на дисплее прибора после продувки. И что вы думаете: после выпитого 0,5 пива алкометр показал 0,25 промилле, то есть по сути вы не попали в коридор допустимых 0,16 промилле, а соответственно можете остаться без водительского удостоверения. Как бы печально это не звучало для отдельной категории граждан, выпивать и после этого эксплуатировать свою машину строго запрещено.

Читайте также:  Сколько разрешено промилле алкоголя

А вот после проверки через пол часа, результат уже был довольно приятным, и скорее всего он вам тоже понравится. Прибор показал 0,13 промилле, что уже является допустимым, но опять-таки не говорит о том, что теперь каждый может выпивать бутылку светлого пива и садиться за руль. При необходимости, инспектор отправит вас на медицинское освидетельствование, а там данные могут быть другие. Так что, не стоит экспериментировать со своими правами!

Степени алкогольного опьянения или интоксикация в промилле

Существуют несколько степеней или стадий этого состояния:

  • первая степень – легкая

В крови обнаруживается от 0,5 до 1,5 промилле спирта. Он сказывается уже через несколько минут после принятия. При этом расслабляются скелетные мышцы, уходит напряжение и усталость, улучшается настроение, ощущается приятное тепло. Появляется веселье, повышенная активность, общительность, хвастливость и самоуверенность. При движениях снижается координация, утрачивается качество произношения;

  • вторая степень – средняя

Уровень спиртного в организме составляет от 1,5 промилле до 2,5. Начинается вскоре, после его очередной порции. Наблюдается уже монотонная, менее внятная и невыразительная речь. На такой стадии человек уже не веселый и радостный, а раздраженный, грубый и агрессивный, в зависимости от ситуации легко затевает спор или драку. Координация движения низкая, неровная походка и теряющееся равновесие. В таком пребывании человек запоминает не все, что происходит;

  • третья степень – тяжелая или сильная

Спирта в организме уже содержится от 2,5 до 3 промилле. У людей с таким уровнем опьянения полностью потеряна координация движения, плохо воспринимаемая речь, возможна потеря сознания, могут появиться припадки эпилептического характера. Нередко у таких людей происходит непроизвольное мочеиспускание, даже дефекация. Нередко наступает частичная амнезия, человек ничего происходящего не помнит;

  • четвертая степень – от 3 до 4 промилле

Речь замедляется или совсем отсутствует, появляется неразборчивое мычание. Человеку сложно передвигаться, он часто не знает куда идет, не может держать себя прямо. В такой ситуации человек уже не узнает других людей. На следующее утро может и не вспомнить, то, что происходило с ним вчера;

  • пятая стадия опьянения, от 5 до 6 промилле в крови

Возможно поражение нервной системы, нарушение функций органов дыхания, сердечного ритма, иногда с остановкой сердца, а далее – летальный исход. Человек находится в состоянии абсолютного непонимания всего, что происходит, теряет реакцию на окружающих людей.

Время нахождения алкоголя в крови

Пиво может иметь разную крепость, что следует учитывать при расчетах. Немалое значение имеет вес водителя.

Выведение алкоголя может происходить самопроизвольно или в процессе происходящей в организме окислительной реакции. Некоторая часть этанола выводится естественным путем через кожу и легкие.

Скорость выведения зависит от крепости напитка. Водка или коньяк в количестве 50 грамм выводятся через 2 часа, а 0,5 литров пива – 1 час.

Если был выпит один литр пива, рекомендуется выждать не менее трех часов перед тем, как сесть за руль транспортного средства.

Какое количество промилле содержится в пиве, и как долго ждать его выветривания?

В нашей компании друзей на вечерних посиделках в пятницу бывают разные разговоры. А тут мы как-то разговорились о том, насколько можно считать пиво алкогольным напитком, сколько в нем промилле и как быстро оно выветривается.

Оказалось, что многие и не представляют, насколько крепким может быть такой привычный напиток. Итак, как не попасться на пиве, особенно если надо ехать за рулем на следующий день.

Количество спирта в пиве

Промилле называют такую единицу измерения, которая определяет количество оставшегося спирта в крови, появляющееся после приема крепких напитков. Важно понимать, что, несмотря на всю свою легкость, пиво — напиток, содержащий этанол. Это спирт, находящийся в основе в том числе и водки.

Этанол оказывается в крови и сосудистой системе человека, после разносится по всему телу, включая нервную систему и мозг. Именно по этой причине даже после небольшого количества принятого на грудь пенного напитка садиться на водительское кресло нельзя.

При расчете количества этанола в пенном напитке, а также подсчетах его воздействия на организм человека надо учитывать такие параметры, как:

  • Крепость пивного напитка.
  • Употребленный объем.
  • Вес человека.

Рассчитывают промилле от пива по предлагаемой специалистами формуле: К/(М*R)-(B*T).

Здесь К — это количество спиртовой составляющей, принятой человеком, рассчитывается в граммах; М — количество килограмм в теле выпившего; R — единица редукции, имеющая уже заранее рассчитанные значения (для мужчин используется показатель, равный 0,68, для дам — 0,55).

В количество алкоголя, которое выходит за час, обычно говорят о цифре от 0.1 7/л до 0,16. Т — это количество времени, прошедшее с тех пор, как было употреблено пиво.

Но стоит учитывать такой факт: даже если времени с момента приема пенного прошло довольно много и этанол кровь уже покинул точно, то он все равно нередко обнаруживается в тканях, расположенных в спинном мозге. Средние значения по данному вопросу следующие: после принятой 1 бутылки легкого пива в крови определяется в среднем показатель 0,6.

Соответственно, чтобы не было проблем, в автомобиль можно садиться не раньше, чем через 4 часа после ее употребления. Если кто-то употребил 3 бутылки напитка, то ему не рекомендуется оказываться за рулем в течение суток после употребления алкоголя.

Как алкоголь покидает организм

За сколько выветривается пенный напиток из организма, – такой вопрос волнует многих. Ведь от этого зависит разрешение на управление транспортным средством. Скорость выведения этанола из крови и организма в целом зависит от целого ряда факторов. В их числе:

  • Пол человека – доказано, что у мужчин этот процесс происходит быстрее на 20%, чем у дам.
  • Количество употребленного алкоголя.
  • Вес.
  • Возраст.
  • Регулярность потребления пива.
  • Наличие заболеваний, которые способствуют замедлению вывода жидкостей из организма.

Если брать усредненные значения, то алкоголь выводится из организма до 0,15 промилле в час. Выведение этанола может происходить как самопроизвольно, так и при помощи различных окислительных реакций в организме. Также этанол нередко выходит через кожу и легкие.

Таблицы выветривания пива

Специалисты составили целые таблицы с расчетами, по которым можно примерно рассчитать, как и когда покинет этанол организм. Они делятся по половой принадлежности.

Таблицы для мужчин

Выпито/вес (кг)5060708090100
250 мл или половина бутылки2 часа 18 минут2 часа1 час 48 минут1 час 42 минуты1 час 36 минутПолтора часа
500 мл (0,5 л)3 часа 48 минут3 часа 18 минут2 часа 54 минуты2 часа 36 минут2 часа 24 минуты2 часа 18 минут
1 литр6 часов 48 минут5 часов 48 минут5 часов4 с половиной часа4 часа 6 минут3 часа 48 минут
1,5 литра9 часов 48 минут8 часов 18 минут7 часов 12 минут6 часов 24 минуты5 часов 48 минут5 часов 18 минут
2 литра12 часов 48 минут10 часов 48 минут9 часов 24 минуты8 часов 18 минут7 часов 24 минуты6 часов 48 минут
2,5 литра15 часов 48 минут13 часов 18 минут11 с половиной часов10 часов 12 минут9 часов 6 минут8 часов 18 минут
3 литра18 часов 48 минут15 часов 48 минут13 часов 36 минут12 часов10 часов 48 минут9 часов 48 минут
3,5 литра21 час 48 минут18 часов 18 минут15 часов 48 минут14 часов12 с половиной часов11 часов 18 минут
4 литра24 часа 48 минут20 часов 48 минут18 часов15 часов 48 минут14 часов 12 минут12 часов 48 минут

Таблица для женщин

Выпито/вес (кг)5060708090100
250 мл или половина бутылки2 с половиной часа2 часа 12 минут2 часа1 час 48 минут1 час 44 минуты1 час 36 минут
500 мл (0,5 л)4 часа 18 минут3 часа 42 минуты3 часа 18 минут3 часа2 часа 42 минуты2 с половиной часа
1 литр7 часов 48 минут6 часов 36 минут5 часов 48 минут5 часов 12 минут4 часа 42 минуты4 часа 18 минут
1,5 литра11 часов 18 минут9 часов 36 минут8 часов 18 минут7 часов 24 минуты6 часов 36 минут6 часов
2 литра14 часов 48 минут12 с половиной часов10 часов 48 минут9 часов 36 минут8 часов 36 минут7 часов 48 минут
2,5 литра18 часов 18 минут15 часов 24 минуты13 часов 18 минут11 часов 48 минут10 с половиной часов9 часов 36 минут
3 литра21 час 48 минут18 часов 18 минут15 часов 48 минут14 часов12 с половиной часов11 часов 18 минут
3,5 литра24 часа 18 минут21 час 12 минут18 часов 18 минут16 часов 6 минут14 часов 24 минуты13 часов
4 литра27 часов 48 минут24 часа 12 минут20 часов 48 минут18 часов 18 минут16 часов 24 минуты14 часов 48 минут

Расчеты эти построены на пиве 5% крепости, т.е. на среднем показателе такого напитка. Если пиво более крепкое либо было употреблено на полный желудок, срок его выветривания из организма следует увеличивать на 10-30%.

Несмотря на то, что степень опьянения от 1 бутылки пива в 0,6 промилле относится к числу легких, это состояние уже считается опьянением. С организмом в этом случае происходят следующие метаморфозы: расслабляются мышцы, поддерживающие скелет, проходят усталость и напряжение, настроение заметно улучшается, по телу разливается приятное тепло.

Поведение человека также меняется – он становится более веселым, активным, у него отмечается общительность, хвастливость, он становится самоувереннее. Но при этом есть небольшие проблемы с координацией, несколько страдает качество произношения.

Итоги

В результате получаются такие выводы:

  1. Пиво – напиток с определенным содержанием алкоголя, который имеет свой период выветривания из организма.
  2. Пиво выветривается с учетом таких факторов, как крепость напитка, количество выпитого, вес человека и другие.
  3. Достаточно одной бутылки, чтобы наступила легкая степень опьянения. Оно выражается в ряде изменений в организме.

Сколько промилле содержит бутылка пива?

Сегодня хмельные напитки пользуются спросом у большей части населения нашей страны. Несмотря на то что бутылка пива содержит в себе малое количество спирта, этот напиток имеет ряд существенных недостатков.

Среди последних неприятный аромат, позволяющий понять окружающим, что человек выпил, даже если он употребил мало спиртного. Перед тем как выпить алкоголь, нужно знать, через какое время химические вещества покинут тело. Рассмотрим, когда можно управлять автомобилем после того, как человек выпил 1 или 2 бутылки пива.

Сколько промилле в бутылке пива

Перед тем как ответить на вопрос о том, сколько промилле в одной бутылке пива, нужно понять, что в составе этого алкогольного напитка содержится этанол, который после употребления оказывается в кровотоке. Поэтому, даже если прошло достаточное количество времени, не стоит водить автомобиль в нетрезвом состоянии. Даже если человек чувствует себя полностью трезвым, это не значит, что в его крови не осталось этилового спирта, который может снизить концентрацию внимания и стать причиной дорожно-транспортного происшествия.

Чтобы ответить на вопрос на том, сколько промилле бутылке пива, необходимо знать, что при расчете этого показателя нужно брать во внимание, насколько высока крепость напитка, каков выпитый объем и сколько весит сам человек. Самым простым методом выяснения промилле напитка можно считать определение количества этилового спирта в крови с помощью медицинского обследования или алкотестера, после бутылки пива этот показатель не будет слишком большим.

Читайте также:  Повторно пьяный за рулем

Но, если под рукой отсутствуют предназначенные для этого устройства, можно рассчитать количество промилле в крови выпившего с помощью формулы.

Чтобы рассчитать степень опьянения, необходимо узнать о следующих показателях:

  • К — означает, количество спирта, выпитого человеком (в г);
  • М — обозначает массу тела выпившего;
  • R — это единица редукции, которая имеет уже просчитанные постоянные значения: для мужского организма 0,68 а для женского — 0,55;
  • В — показатель того, какое количество алкоголя покидает организм в течение часа, варьируется от 0,1 до 0,16 г/л;
  • Т — показывает количество времени, прошедшее с момента употребления пива.

Формула выглядит следующим образом:
К/(М*R)-(B*T)

Еще необходимо знать, что даже если прошло много времени с момента употребления пива, а показатель промилле невысок, этанол может задерживаться в тканях спинного мозга. Это влечет собой потерю концентрации внимания.

Промилле в организме после 1 литра и стакана пива

Часто люди задаются вопросом о том, сколько промилле в пиве и можно ли вводить автомобиль после 1 стакана напитка. Нужно знать, что управлять автомобилем можно только, если содержание этилового спирта в организме составляет 0,2 промилле.

Точно предугадать, сколько промилле содержится в одном стакане, нельзя, т. к. у разных людей содержание этилового спирта в организме от выпитого алкоголя будет различным. При расчете показателя нужно учитывать следующие факторы:

  • какое количество напитка было употреблено;
  • женщина или мужчина принимали алкоголь;
  • сколько человеку лет;
  • сколько человек весит;
  • какое количество пищи было съедено пред выпивкой;
  • какое количество пищи было съедено после употребления алкоголя;
  • какие болезни отягощают организм выпившего;
  • как часто принимаются спиртные напитки.

Еще большую роль играет то, какое психическое и эмоциональное состояние наблюдается у выпившего.

Если учитывать средние показатели мужского организма, т. е. возраст 35 лет, рост 175 см и вес 70 кг, при количестве выпитого алкоголя крепостью 5,3% об. равным 1 л и 1 стакан, то можно наблюдать следующие результаты:

  1. При принятии внутрь 1 л пива, можно увидеть, что показатели алкотестера остановятся на отметке 0,67 промилле. Если учитывать тот же организм, пиво будет выветривается в 1,5 раза быстрее водки и в 1,2 раза быстрее вина.
  2. Если же выпить всего 1 стакан пива, алкотестер покажет результат на уровне 0,3 промилле. Значит, можно сделать вывод о том, что нельзя управлять транспортным средством даже после одного стакана пива.

Следует учитывать, что показатели опьянения с течением времени будут снижаться.

От чего зависит скорость выведения

Чтобы понять, от каких факторов зависит быстрота выведение алкоголя из тела, необходимо учитывать множество условий. Таким образом, нельзя точно дать ответ на этот вопрос. Также нужно понимать следующее: несмотря на то что в крови алкоголя может уже и не быть, он все еще остается в организме. И даже если человек чувствует себя трезвым, это не значит, что в его моче или спином мозге не осталось этанола.

Скорость понижения уровня этанола в теле человека напрямую зависит от его состояния здоровья и физических данных. Чем больше масса тела, тем больше времени потребуется организму для того, чтобы вывести оставшийся алкоголь. Одним из важных факторов можно считать то, в каком состоянии находится печень.

Если человек следит за своим здоровьем, а клетки его печени работают исправно, то и скорость выведения веществ, отрицательно влияющих на организм, будет высока.

Важными факторами, влияющими на скорость выведение алкоголя, являются:

  • уровень физического здоровья;
  • пол человека;
  • то, насколько крепок напиток и каковы его составляющие;
  • количество еды, съеденное во время употребления алкоголя;
  • то, как часто человек выпивает;
  • время года и суток.

По мнению специалистов, существует такое понятие, как средняя скорость очищения организма от спиртного. Они утверждают, что 1 л пива выветривается в течение 6-8 часов.

Но никогда нельзя точно сказать, когда тело в полной мере избавится от алкоголя.

Когда можно сесть за руль после пива

Чтобы представлять, через сколько можно водить автомобиль, употребляя пенный напиток, нужно понимать, какое количество пива начинает оказывать на организм отрицательный эффект и как тело человека реагирует на алкоголь.

Нужно рассмотреть эффекты от разного количества выпитого спиртного:

  • при концентрации алкоголя в крови на уровне от 0,3 до 0,6 промилле человек не в силах различать световые источники вокруг себя и определять скорость их движения;
  • при от 0,6 до 0,9 промилле зрение человека теряет резкость, а взгляд с трудом может переключаться на окружающие объекты;
  • при концентрации в 1,2 промилле угол зрения становится намного уже, а человек не видит, что происходит сбоку от его положения;
  • при употреблении от 2 до 3 л пива выпивший теряет контроль над телом во время ходьбы, не говоря уже о вождении автомобиля;
  • если наблюдается содержание спирта от 4 до 5 промилле, то такое состояние можно считать предсмертным.

Алкоголь (даже если это пиво) медленно удаляется из организма. Существуют усредненные показатели выведения этанола.
Для мужчин они равняются 0,16 промилле в течение часа, а для женщин — от 0,082 до 0,12.

Не существует способов, которые позволили бы вывести алкоголь из организма быстрее. По мнению специалистов, для того чтобы спирт, содержащийся в 1 бутылке пива, не отравлял организм и полностью удалился из тела, понадобится от 6 до 8 часов. Когда человек выпивает до 2 л пива, то приступить к вождению можно не раньше чем через 15-18 часов.

В случае если сам человек считает себя трезвым, а алкотестер не указывает на превышение нормальных значений, алкоголь все еще может находиться в крови и внутренних органах.

Разные источники предлагают различную информацию на этот счет. Но не стоит забывать о том, что это лишь средние значения, которые могут меняться в зависимости от множества факторов.

Поэтому следует учитывать не только опубликованные данные, но и собственные ощущения и особенности своего организма, чтобы при употреблении спиртных напитков не возникали проблемы с законом или, что хуже, со здоровьем.

Сколько промилле в бокале пива?

Максимально допустимая норма содержания алкоголя в крови у водителей – 0,2 промилле. А сколько это в стаканах, бокалах, «оборотах» и граммах?

Задача эксперимента заключалась в том, чтобы за счет привлечения довольно широкого круга участников вывести средний показатель в 0,2 промилле. Для этого мы пригласили шестерых наших сотрудников: троих мужчин и трех женщин, причем с разной массой тела – мужчины весом 71, 83 и 88 кг, женщины – 50, 60 и 65 кг. Тестировали наиболее популярные алкогольные напитки: пиво, шампанское, вино, водку и коньяк.

0,2 промилле – это:
Доза алкоголя соответствует показателю в 0,2 промилле спустя 30 мин. после употребления определенного вида спиртного напитка. Данные усредненные и могут отличаться для каждого конкретного человека.

Степень алкогольного опьянения измерялась с помощью немецкого алкотестера Drager Alcotest 6810, который собирается взять на вооружение украинская Госавтоинспекция. Нынче 9 комплектов этого немецкого оборудования (алкотестер и принтер) ежедневно тестируют на водителях сотрудники дорожно-патрульной службы. Руководство ГАИ пообещало, что при успешном результате этих испытаний данные приборы появятся во всех районных подразделениях Госавтоинспекции нашей страны.

Степень алкогольного опьянения зависит от веса человека, его пола, расы, физического состояния, а также употребления пищи. Поэтому полученные нами данные по уровню в 0,2 промилле являются усредненными и в каждом конкретном случае могут отличаться.

По чуть-чуть

Начинали с пива. Перед употреблением спиртного обязательно проводили контрольную задувку алкотес­тером, чтобы убедиться в трезвости участников. Дабы не переборщить с количеством, начали с небольшой дозы – маленькой бутылки объемом 0,33 л. Замеряли сразу после выпитого – и поразились: алкотестер выдал от 0,25 до 1 промилле! Дело в том, что концентрированные пары алкоголя находятся в полости рта 2–5 мин. после последнего глотка спиртного. Поэтому прибор показал уровень алкоголя во рту, а не в крови. С подобным явлением мы уже сталкивались, когда тестировали квас и безалкогольное пиво. Но реальные результаты – не эти. Следующий замер – спустя полчаса, когда алкоголь точно попал в кровь. Доза пива в 0,33 л для мужчин оказалась пустячной – от 0,03 до 0,10 промилле, а вот для двоих худощавых женщин это был предел – 0,20 и 0,24 промилле. При этом у Людмилы с максимальным среди испытуемых сотрудниц весом – 65 кг результат составил всего 0,13 промилле. Что ж, нужно попробовать выпить больше – 0,5 л пива. Замер через полчаса показал – именно эта доза для представителей сильного пола равняется показателю в 0,2 промилле, а вот для прекрасной половины человечества пол-литровая бутылка пива все-таки будет запретной: показатель Людмилы – 0,24 промилле.

Замеры алкотестера дублировали трубками «Контроль трезвости», которыми пока еще пользуется большинство гаишников для «задувки» водителей и по результатам которых направляют водителей на медицинское освидетельствование. Так вот – трубка уверенно засекает наличие паров алкоголя в выдыхаемом воздухе при опьянении в 0,2 промилле. Более того, она способна отреагировать даже на незначительное употребление спиртного, при показателях прибора уже с 0,01 промилле.

Даже после употребления «ненаказуемой» дозы спиртного в 0,2 промилле садиться за руль категорически запрещается. Это можно делать только после полного протрезвления.

Наказание за управление ТС подшофе в Украине не самое строгое. А поскольку ДТП с участием пьяных водителей имеют очень тяжелые последствия, законодатели предлагают усилить его – ввести штраф в размере 500–600 необлагаемых минимумов (8,5–10,2 тыс. грн.) или исправительные работы до 2 лет с лишением права управления на срок до 3 лет.

Закуска градус крадет

Для чистоты эксперимента каждый вид спиртного тестировался в отдельный день. На второй день проверяли коньяк. Как и ранее, начинали с небольших доз – 30 г напитка. Замер спустя полчаса выдал весьма неожиданные данные – у двух мужчин показатели составили 0,11 и 0,13 промилле, а у самого плотного по комплекции – 0,00 промилле! Как оказалось, он схитрил – все пили на голодный желудок, а он – после плотного обеда! Для двух женщин 30 г коньяка оказалось достаточно – 0,20 и 0,19 промилле соответственно, и только одной потребовалась добавка – всего 0,10 промилле. Впрочем, как только ее «доза» стала равняться 50 г, прибор «зашкалил» – 0,31 промилле. Доза в 50 г коньяка для мужчин дала показатели от 0,13 до 0,19.
Все последующие тесты мы проводили по описанной выше схеме – начиная с небольших доз и увеличивая их до получения нужного результата. Большинство замеров осуществлялось на голодный желудок, так сказать, в наиболее сложных «боевых» условиях. Хотя затем проверили степень опьянения после плотного обеда. Действительно, результаты подтвердились – закуска крадет-таки градус. В диаграмму мы внесли результаты замеров, проведенных на голодный желудок. В ней приведены усредненные данные по каждому из протестированных нами спиртных напитков.

Трубка «Контроль трезвости» реагирует даже на незначительное употребление спиртного. Она уверенно засекает наличие паров спирта в выдыхаемом воздухе при алкогольном опьянении в 0,2 промилле и даже меньше.

За рулем – ни-ни!

Итак, наш эксперимент подтвердил существующие теоретические основы зависимости степени опьянения от веса человека, его пола, приема пищи и физического состояния.

Но самый главный результат теста – почти все испытуемые единогласно заявили: та доза спиртного, которая равняется показателю в 0,2 промилле, была для них ощутимой и спустя полчаса после употребления алкоголя. Поэтому, выпив даже такую дозу, за руль садиться нельзя. Полученные нами данные должны являться жесткой ограничительной планкой для тех людей, которые собираются выпить спиртное, зная, что им еще предстоит сесть за руль. Но через какое время после выпитого можно будет ехать – об этом в ближайших номерах ­«Автоцентра».

Читайте также:  Допустимое содержание алкоголя в выдыхаемом воздухе

Как пьянеют люди

При употреблении спиртного алкоголь попадает в организм через слизис­тые оболочки желудочно-кишечного тракта. В желудке всасывается около 20% общего количества выпитого, а остальное – через стенки тонкого кишечника. При пустом желудке резорбция (фаза всасывания алкоголя) заканчивается через 30–60 минут, а при полном – раза в два дольше. Именно этим и объясняется то, что человек, который употребляет спиртное не закусывая, пьянеет гораздо быстрее.

Научно установлено, что на женщин алкоголь действует быстрее, чем на мужчин, а отрезвление у представительниц прекрасного пола происходит медленнее. Дело в том, что в женском организме меньше фермента алкогольдегидрогеназы, отвечающей за расщепление этилового спирта, чем в мужском, поэтому концентрация алкоголя в крови выше. Вес человека – еще один важный фактор, от которого зависит степень опьянения. Кровь составляет 6–8% общей массы тела человека, или 60–80 мл на 1 кг веса. То есть у людей различного телосложения количество крови разное. Соответственно, при одинаковой дозе выпитого спиртного процент алкоголя, содержащегося в крови у людей с разным весом, будет отличаться.

Степень опьянения зависит также от расы – у выходцев из Азии алкогольдегид­рогеназы очень мало, поэтому они быстро пьянеют даже от небольшого количества спиртного. А вот у европейцев этого фермента намного больше, и по сравнению с азиатами они могут принять на грудь значительно больше.

Сколько промилле алкоголя в одной бутылке пива?

Все водители знают, что за вождение в пьяном виде могут отобрать права и оштрафовать, но, тем не менее, некоторые из них всё же рискуют управлять авто после употребления алкогольного напитка. Чаще всего на такое решаются после пива, мотивируя это тем, что данный напиток считается слабоалкогольным, а значит, этанол быстро выйдет из крови и, возможно, инспектор не заметит опьянения. Но даже если после бутылки пива вы не выглядите пьяным, алкотестер может зафиксировать превышение допустимых промилле в организме, что будет основанием для лишения прав. На результат проверки влияет и то, сколько промилле в бутылке пива, и время, которое прошло с момента употребления алкогольного напитка, объём выпитого, состояние организма, пол и многое другое.

Промилле – что это…

Чтобы научиться определять количество промилле спирта в алкогольном напитке определённой крепости и объёма, нужно разобраться, какой концентрации этилового спирта эквивалентно одно промилле. Чтобы оценить соотношение определённого вещества в объёме чего-либо целого, обычно принято использовать проценты. Это намного удобней, чем оперировать понятиями половина, четверть, десятая доля, особенно если нужно использовать значительно меньшие доли. Так, один процент составляет сотую часть от чего-то целого.

То же самое значение имеет и промилле, только эта величина позволяет оценить намного меньшие доли. Поэтому в ситуации, когда нужно охарактеризовать концентрацию тех или иных примесей в жидкостях, намного удобней оперировать понятием промилле, чем процент.

Внимание: один промилле составляет одну тысячную долю от общего объёма. При этом несложно перевести промилле в проценты и наоборот, поскольку 1 промилле (‰) равен 1/10 (0,1) процента, а 1 процент приравнивается 10 ‰.

Оценив концентрацию этанола в организме водителя, можно сделать выводы о степени его опьянения на момент управления автомобилем. Поскольку есть разные стадии опьянения, по дозе в промилле можно оценить, разрешено ли садиться за руль или от поездки стоит воздержаться до момента полного выведения этанола из крови. Однако стоит помнить, что одно и то же количество этанола по-разному воздействует на клетки и органы разных людей. Например, из-за того, что в мужском организме циркулирует больше жидкости (70 % от общего веса), то мужчины не так сильно пьянеют и быстрее трезвеют, чем женщины, у которых в теле присутствует только 60 % жидкости.

Информация для водителей

Многие водители считают, что бутылка пива не вызывает заметного алкогольного опьянения, поэтому после её опустошения можно управлять авто. Однако это не так, ведь даже этот слабоалкогольный напиток содержит спирт, который проникает в кровоток и оказывает определённое воздействие на весь организм.

По этой причине даже через 2 ч после употребления бутылки пива не стоит садиться за руль. Конечно, речь не идёт о сильном алкогольном опьянении, но даже небольшое количество этанола способно снизить концентрацию внимания, а этого вполне достаточно для того, чтобы стать участником ДТП.

Важно: научно доказано, что после употребления литра хмельного пенного напитка концентрация этанола в промилле возрастает до 1-2. Всё зависит от крепости пива. Но даже количество этанола в размере 1 ‰ превышает допустимую норму в 0,35 ‰ этилового спирта в кровотоке и 0,16 ‰ спирта в выдыхаемом воздухе.

Таким образом, после употребления пол литровой бутылки пива можно управлять авто через несколько часов. При этом важно удостовериться, что координация движений не нарушена, а также отсутствует запах перегара. Причём у каждого человека на протрезвление уходит разное время.

Чтобы вы могли точно знать, сколько промилле этанола накопится в вашем организме после употребления бутылки пива, важно учитывать несколько моментов:

  1. Крепость самого напитка, ведь пенный напиток может содержать от 6 до 14 % этилового спирта. Чем крепче напиток, тем больше времени должно пройти до момента снижения концентрации этанола в организме до допустимой нормы.
  2. Объём выпитого. Чем больше вы выпьете, тем больше промилле будет в организме, и тем больше времени уйдёт на выведение всего этанола.
  3. Промежуток времени, за который было выпито пиво. Например, если выпить тот же объём спиртного залпом или в течение нескольких часов, концентрация этанола в организме будет разной, поскольку во втором случае спирт будет постепенно выводится из организма, начиная с момента принятия первой дозы.
  4. Вес водителя. Чем больше весит водитель, тем меньше промилле накапливается в организме.
  5. Его возраст. С возрастом наши органы и системы работают не так хорошо, замедляется обмен веществ. Всё это способствует тому, что алкоголь медленнее перерабатывается и выводится из организма.
  6. Пол. Поскольку в женском теле циркулирует меньший объём жидкости, представительницы слабого пола быстрее пьянеют и медленнее трезвеют. Это значит, что количество этанола в промилле в их организме будет больше.
  7. Состояние здоровья. Различные хронические заболевания, недавно перенесённые болезни могут способствовать замедлению обменных процессов в организме, что позволит спирту накапливаться быстрее, а выводиться медленнее.

Самостоятельный расчёт промилле

Чтобы узнать, сколько промилле в пиве, нужно использовать несложную формулу. Так, количество промилле в организме после употребления того или иного алкогольного напитка в определённом количестве находится по формуле:

А = К : (М х С) – В х Е, где:

  • А – количество этанола в кровотоке (определяется в промилле);
  • К – объём выпитого алкогольного напитка, умноженный на 0,794 г/л (плотность спирта);
  • М – масса водителя;
  • С – постоянная величина, обозначающая редукцию в мужском (0,68) и женском организме (0,554);
  • В – показатель снижения количества этанола с течением времени (этот показатель может быть в районе 0,1-0,16 г/л и зависит от пола, возраста и состояния здоровья);
  • Е – время, которое прошло после распития алкоголя.

По этой формуле водитель сам может определить концентрацию этанола в своём организме на определённый момент после употребления напитка со спиртом. Таким образом, он сам может сделать выводы о том, можно ли ему садиться за руль или стоит ещё немного подождать.

Проведём примерный расчёт. Для этого предположим, что водитель (мужчина) весом 60 кг выпил литр пива крепостью не более 6 % и через час после этого хочет сесть за руль. Получим 0,794 : (60 х 0,68) – 0,16 х 1 = 1,07 ‰. Как видите, концентрация этанола превышает допустимую норму в 0,35 ‰, поэтому человеку лучше подождать несколько часов перед тем, как садиться за руль.

Скорость выведения из организма

Выведение алкоголя из организма происходит несколькими способами:

  • самопроизвольно;
  • в процессе окислительной реакции.

Небольшая часть этилового спирта выводится из организма через лёгкие и кожу. Именно на основе такого самопроизвольного выведения этанола и основан принцип работы алкотестера, который фиксирует концентрацию спирта в выдыхаемом из лёгких водителя воздухе.

Окислительному процессу выведения этанола из организма способствует работа печени, которая вырабатывает особый фермент, расщепляющий ацетальдегид на воду и уксусную кислоту, которые легко выводятся из кровотока. Именно печень нейтрализует 80 % этилового спирта, попавшего в организм. Однако при регулярном приёме спиртного и некоторых заболеваниях клетки печени не в состоянии быстро справиться с этанолом, что способствует сильной интоксикации организма, быстрому опьянению и медленному протрезвлению.

Основные факторы, влияющие на скорость вывода этилового спирта – это крепость напитка, объём выпитого, вес и состояние здоровья. Как правило, алкогольный напиток выводится из мужского организма со скоростью 0,1-0,15 ‰ в час. Представительницам слабого пола в этом смысле не так сильно повезло и спирт из их организма выводится со скоростью 0,09-0,1 ‰/ч.

Важно: когда концентрация этилового спирта в кровотоке достигает критического значения, организм стремиться как можно быстрее очиститься от токсинов и скорость вывода этанола возрастает до 0,25 ‰/ч. Однако это касается только здоровых людей с нормальным обменом веществ.

Скорость выведения из организма алкогольных напитков разной крепости одного и того же объёма (100 г) следующая:

  1. После стограммовой рюмки водки этанол полностью выведется через 4 ч.
  2. Через полчаса не останется и следа спирта от ста грамм пива.
  3. Для переработки этилового спирта после выпитых 100 г шампанского понадобятся полтора часа.
  4. То же самое касается красного вина (средней крепости).
  5. Поскольку в коньяке есть дубильные вещества, которые замедляют всасывание спирта через слизистую желудка, выведение этанола займёт больше всего времени. Для этого организму понадобится не менее пяти часов.
  6. После стограммовой рюмки портвейна в организме будет такое количество спирта, которое выведется за три часа.

Промилле у водителя

Чтобы вы могли оценить силу воздействия промилле и стадии алкогольного опьянения на езду водителя в нетрезвом состоянии, мы решили привести следующий перечень:

  • Если в выдыхаемом воздухе содержится от 0,2 ‰ до 0,6 ‰ спирта, то водителю уже сложнее воспринимать движущиеся по дороге источники света. Он дольше будет оценивать ситуацию. При этом природная осторожность и инстинкт самосохранения притупляются, и водитель может легко превысить скорость и создать аварийную ситуацию на дороге.
  • Если алкотестер покажет от 0,7 ‰ до 0,9 ‰, то в таком состоянии водитель может неправильно оценивать расстояние до других машин и пешеходов. Координация движений немного нарушается, что сказывается на скорости управления автомобилем. Водитель на такой стадии опьянения может неверно оценивать ситуацию на дороге.
  • Стадия, которая приравнивается к концентрации алкоголя от 0,9 ‰ до 1,2 ‰, – это уже сильное алкогольное опьянение. В таком объёме алкоголь начинает оказывать расслабляющее действие на весь организм, что способствует замедленным реакциям, неуверенным действиям и общей слабости. Из-за уменьшения угла зрения водитель может вовремя не заметить других участников движения на дороге и пешеходов, что приведёт к трагедии. Способность концентрировать внимание и правильно оценивать ситуацию на такой стадии опьянения просто пропадает.
  • Концентрация этилового спирта в объёме от 1,3 промилле до 2,4 ‰ – это особо сильная форма алкогольного опьянения. В таком состоянии водитель с трудом ориентируется в пространстве, у него замедлены все реакции. Человеку очень сложно адекватно оценивать ситуацию и своевременно реагировать на окружающие события, поэтому за рулём он представляет большую опасность для пешеходов и других водителей на дороге.


Ссылка на основную публикацию